Hotelscape Hospitality Training

maßgeschneiderte Trainings-Lösungen für Ihre Herausforderungen

Die Hotellerie steht vor tiefgreifenden Herausforderungen: Fachkräftemangel, hohe Fluktuation, gestiegene Gästeansprüche und ein zunehmend diversifiziertes Team, das oft aus ungelernten Kräften mit begrenzten Sprachkenntnissen besteht. Gleichzeitig erwarten Gäste perfekten Service, emotionale Erlebnisse und exzellente Kommunikation – ohne Kompromisse.

Hotelscape Hospitality Training, unter der Leitung von Rainer Lagemann, bietet die Antwort auf diese Herausforderungen. Unsere praxisnahen Trainings sind darauf ausgelegt, schnell sichtbare Ergebnisse zu liefern – oft schon nach der ersten Session. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und unzähligen erfolgreich umgesetzten Trainings stehen wir für Weiterbildung, die nachhaltig wirkt und direkt in der Praxis ankommt.

Unsere Mission: Ihr Erfolg

Wir wissen, was es bedeutet, Tag für Tag höchste Qualität zu liefern – auch unter schwierigen Bedingungen. Unsere Trainings sind auf maximale Effizienz ausgelegt: geringer Aufwand, große Wirkung. Ihre Mitarbeiter profitieren sofort und setzen das Gelernte direkt im Arbeitsalltag um. Das sorgt für schnelle Erfolgserlebnisse, die motivieren und dauerhaft wirken.
 

Unsere Schwerpunkte

• Service Excellence: Ihre Mitarbeiter lernen, selbst anspruchsvollste Gäste durch herausragenden Service zu begeistern – mit sofort messbaren Ergebnissen.
• Gästekommunikation: Klare und empathische Kommunikation, die Sprachbarrieren überwindet, Missverständnisse vermeidet und Vertrauen schafft.
• Beschwerdemanagement: Sensible Situationen sicher und souverän lösen – auch mit schwierigen Gästen oder in angespannten Momenten.
• Upselling & Zusatzverkäufe: Charmantes Verkaufen ohne Druck, um Umsatzpotenziale auszuschöpfen – ein Gewinn für Gäste, Mitarbeiter und Ihr Unternehmen.
• Team-Dynamik stärken: Wege zu einem besseren Miteinander, auch bei vielfältigen kulturellen Hintergründen oder geringer Erfahrung.
• Leadership Trainings: Wir entwicklen Ihr Führungskräfte Team und auch die zweite Reihe - damit Sie sich noch mehr auf Ihre Kernaufgaben konzentrieren können und Ihre Mitarbeiter wachsen und sich im wahrsten Sinne des Wortes entwickeln.
• Reslienz Training: Ihre Mitarbeiter lernen, selbst anspruchsvollste Gäste durch herausragenden Se

Warum Hotelscape? Weil wir Lösungen bieten – sofort.

1. Fachkräftemangel überwinden: Wir machen aus ungelernten Kräften souveräne Gastgeber. Ihre Mitarbeiter lernen, sich sicher zu fühlen – unabhängig von Vorbildung oder Sprachkenntnissen.
2. Fluktuation minimieren: Unsere Trainings vermitteln nicht nur Wissen, sondern stärken auch den Stolz und die Bindung Ihrer Mitarbeiter ans Unternehmen.
3. Höhere Gästeansprüche erfüllen: Ihr Team wird befähigt, mit individuellen Wünschen und hohen Erwartungen professionell umzugehen – immer mit einem Lächeln.
4. Motivation und Resilienz fördern: Durch gezielte Schulungen stärken wir das Selbstvertrauen und die mentale Widerstandskraft Ihrer Mitarbeiter.
5. Nachhaltige Ergebnisse sichern: Dank unserer praxisnahen Methoden sehen Sie schon nach der ersten Trainingseinheit spürbare Verbesserungen – in Form besserer Bewertungen, höherer Umsätze und zufriedener Gäste.

Sofortige Wirkung, langfristiger Erfolg

Unsere Trainings sind keine theoretischen Vorträge, sondern praktische, maßgeschneiderte Lösungen, die direkt in den Arbeitsalltag integriert werden. Mit kleinen, prägnanten Einheiten sorgen wir dafür, dass das Gelernte sofort umgesetzt wird – für spürbare Verbesserungen von Anfang an.

Weniger Aufwand, mehr Wirkung: Ihre Mitarbeiter profitieren von direkt anwendbarem Wissen, und Sie sehen schnelle Ergebnisse.

Ihre Investition in die Zukunft

Hotelscape Hospitality Training steht für praxisnahe, nachhaltige Weiterbildung, die Ihre Herausforderungen direkt adressiert und Veränderungen bewirkt. Ob es um die Entwicklung neuer Kräfte, die Optimierung Ihres Teams oder das Heben ungenutzter Potenziale geht – wir liefern Ergebnisse, die zählen.

Stellen Sie die Weichen für morgen – mit sichtbarem Erfolg schon heute.

Kontaktieren Sie uns noch heute und erleben Sie, wie wir Ihr Team stärken, Ihre Gäste begeistern und Ihre Umsätze steigern.

FAQs

Fragen zu Mitarbeiterschulungen, Seminaren und Trainings in Hotellerie & Gastronomie

1. Warum lohnt sich ein Training gerade jetzt?
 

Die Hotellerie steht vor großen Herausforderungen. Der Fachkräftemangel wächst, die langfristige Mitarbeiterbindung wird schwieriger und gleichzeitig steigen die Ansprüche der Gäste. Preissensibilität trifft auf hohe und steigende Erwartungen an Service und Leistung.

In Zeiten wie diesen sind gezielte Schulungen Hotel und Hotel Trainings essenziell, um Teams zu stärken, Abläufe zu optimieren und die Gästezufriedenheit zu steigern. Gut geschulte Mitarbeiter handeln souveräner, sind leistungsstärker und sorgen für ein Gästeerlebnis, das positiv in Erinnerung bleibt. 

Ein Training für Mitarbeiter ist weit mehr als nur eine weitere Fortbildung oder Schulungsmaßnahme - es ist eine Investition in die Zukunft Ihres Hauses und Ihres Teams. Service Excellence, optimierte Prozesse und souveräner Umgang mit anspruchsvollen Gästen oder Situationen zahlen sich langfristig aus - für Ihr Team, Ihre Gäste und Ihr Unternehmen. 

2. Was passiert nach der Kontaktaufnahme?
 

Wir legen sofort los. Innerhalb von 24 Stunden melden wir uns garantiert bei Ihnen zurück. Spätestens 48 Stunden nach unserem Erstgespräch erhalten Sie ein maßgeschneidertes Angebot - keine Standardlösung, sondern ein Konzept, das genau auf die Anforderungen Ihres Hauses, Ihres Teams und Ihrer aktuellen Situation abgestimmt ist. Unser Angebot beinhaltet

• Klare Ziele und Inhalte des Seminars Hotellerie oder Hotel Schulung
• Strukturiertes Vorgehen mit passender Methodik
• Individuelle Terminvorschläge für Ihr Beschwerdemanagement Training, Ihre Upselling Schulung oder Ihre Führungskräfte Enwicklung in der Hotellerie 

3. Wie schnell sehe ich Ergebnisse?
 

Schon nach der ersten Trainingseinheit wird Ihr Team souveräner auftreten, mehr leisten, klarer kommunizieren und Upselling-Techniken und Gastgeberverhalten oder Beschwerdemanagement gezielt anwenden. Die Investition in eine Mitarbeiterschulung Hotel zahlt sich langfristig aus. Höhere Gästezufriedenheit, bessere Bewertungen und steigende Umsätze. Je mehr das Gelernte im Alltag umgesetzt wird, desto schneller und nachhaltiger wirkt es sich auf den Erfolg aus.

4. Wie stellen Sie sicher, dass meine Mitarbeiter es umsetzen?
 

Nachhaltigkeit ist der Schlüssel. Durch praxisnahe Übungen, Rollenspiele und direkte Anwendung im Hotellalltag sorgen wir dafür, dass Theorie sofort zur Praxis wird. Dazu bieten wir

- Follow Ups und Nachbesprechungen, um nachhaltige Ergebnisse zu sichern

- Intervall-Trainings, die wiederkehrende Schulungsimpulse setzen

- Live-Coachings und Praxis-Begleitung für nachhaltige Umsetzung.

5. Wie werden die Inhalte des Trainings an mein Hotel angepasst?
 

Kein Hotel ist wie das andere. Genau deshalb sind unsere Hotel Seminare individuell zugeschnitten. Vorab besprechen wir Ihre Bedürfnisse und / oder analysieren die Situation mittels Mystery Check vor Ort, um wirklich maßgeschneiderte Inhalte zu entwickeln. 

Ob Upselling Training für der Rezeption, Service Excellence Schulung in der Gastronomie oder eine Beschwerdemanagement Schulung - wir passen jedes Training für die Hotellier exakt an Ihren Betrieb an. 

6. Sind die Schulungen vor Ort oder online möglich?
 

Beides ist möglich oder anders gesagt. Wir verbinden das Beste aus beiden Welten. Gerade für die operativen Abteilungen sind die Praxistrainings, also Upselling Schulung, Beschwerdemanagement Schulung oder Service Schulung, am besten vor Ort durchzuführen. Die Teillnehmer müssen sich in der Praxis erleben, das Training durch das eigene Erleben erfahren. Bei Leadership Trainings, Führungskräfte Seminaren für die Hotellerie oder bei einem Follow Up nach einem Resilienz-Training lässt sich das gut mittels Online Schulung durchführen

7. Welche Seminare und Trainings bieten Sie konkret an?
 

Alles für die Welt der Gastlichkeit. Unsere Schulungen für Hotelleire decken alle relevanten Service- und Führungsthemen ab:

• Front Office Training / Rezeptionsschulung
• Upselling Schulung im Hotel und in der Gastronomie
• Beschwerdemanagement Seminar für Hotel & Restaurant
• Service Excellence & Gastgeberverhalten in Hotellerie / Gastronomie
• DISG Schulung
• Leadership Training / Führungskräfte Schulung
• Resilienz Training 

8. Wie kann ich ein Training buchen?

Ganz einfach! Kontaktieren Sie uns über unser Online Formular, per Email oder per WhatsApp. In der Folge führen wir dann ein Telefonat oder Zoom / Teams-Call. Da besprechen wir die Details, Ihre Anforderungen, Prioritäten und Ziele. Und auf dieser Basis erhalten Sie dann ein passendes Angebot inklusive Konzept, Vorgehen und Terminvorschläge.